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陈静宜|变种外带餐

疫情期间实在太闷了,若能透过美食的疗愈是再好不过,若还有美食之外的附加价值,更是无价。 疫情发展到第三…
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陈静宜|母亲的菜

我的马来西亚朋友曾经煮ABC汤给我喝,有马铃薯、红萝卜、番茄与洋葱,他告诉我,那是马来西亚华人妈妈的…
Sugarcane Texture As Nice Natural Background

陈静宜|啮甘蔗剁手记

有一天我放学了,母亲恰巧不在家,就从冰箱裡拿出甘蔗啃,啃着啃着遇到了节眼,于是学母亲举起菜刀,用力一…
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陈静宜|是食物不是食品

什么到一家中式餐馆,吃大菜美味,但人少炒小盘就不那么美味呢?原因就在于厨具是为烹煮10人份桌菜所设定…