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胡须佬 | 西班牙黑猪

一般消费者都很善良，说有机就有机，说飞机就飞机；套个伊比利亚大名，就可以大肥黑猪高高卖了。尤其赚网络…
Heniu

胡须佬 | 和牛风

黑毛猪大热后，市面又莫名吹起和牛风。正规牛排店不必说，连西餐店的汉堡，只要亮出和牛大名，就可翻价卖出…
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胡须佬 | 粿条，又是粿条

粿条汤的汤水是预先滚好的一大煲。每家有不同煮法：对食物下真感情的，会用猪大骨、鸡架、鸡爪等打底。汤要…
Kolo2

胡须佬 | 干盘面vs哥罗面

卖干盘面的，也卖哥罗面，还有猪杂汤，这里直接叫杂汤。也有云吞。哥罗分红白黑。都要了，反正人多。小朋友…
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胡须佬 | 粿条演化史

粿条的前世今生，见证经济和人文的进化。不变的是，她永远是忠实的伴侣，早、午、晚三餐常伴；午后或深夜，…