离开槟城,就没有好吃的亚参叻沙?或许可到金宝,尝尝不同风味,加入了排骨和猪肠的变种亚参叻沙! 常听到有…
仁嘉隆是品尝闽南风味小吃的好地方。简单的油炸粿和一碗豆仁水,映现出充满乡土风情的生活缩影。 傍晚时分,…
梁居清1910年代从海南岛南来,先到马六甲帮同乡卖鸡饭,1920年代末移居巴生,开启海南鸡饭在巴生八…
西式肉扒以炭火烧烤,而海南鸡扒则沾粉油炸,淋上从洋人那里学来的蘑菇酱汁、青豆洋葱、烧烤蕃茄,再加上炸…
昇云西菓店的咖椰角,是最能代表新古毛的手信。饼皮香酥,咖椰香浓不过甜,一口咬下,满口都是历史感。 以下…
日本人喜欢吃肉骨茶,西方人喜欢吃咕噜肉。那是在探险的舌头与安分的味蕾之间,彼此融和交会的味觉认同。 朋…