Sate Lilit的肉泥不只是剁碎的肉,还混入峇里岛料理的万酱之本Base genep,这香料糊里…
都是烤鱼茸,但Sata和Otak otak在形状、颜色、味道、口感上都截然不同,论名气和普遍程度,S…
一直以为竹筒饭就是竹筒饭,玩不出什么花样,查了一下才赫然发现有蕉叶、柊叶甚至猪笼草版的竹筒饭,叫人瞠…
Kuih Tepung Pelita,字面上的意思是“灯糕”,也叫Kuih Sampan。我觉得Te…
吃潮州糜,有各式各样丰俭由人的咸杂小菜,Moi sup则简朴得多,配菜都是汤里捞起来的现成的料。譬如…
过年前,马来企业家兼网红Khairul Aming在TikTok创下3分钟狂卖8万份dendeng、…