林金城｜岁月饼屑：文冬・糖环
彷彿“糖环”就一直活在这小镇的集体记忆里，随春意渐浓，便圈啊圈的，圈出新年的图像和味道。是因为文冬一带，广西人较多的缘故吧！我这么想。
清晨，在文冬巴刹旁的露天菜巷里，见一小妹摆摊卖一包包的油炸零食，乍看就像印度人的Muruku，上前才发现纸板上写着“糖环”两宇。
光是名字，已环环扣扣的将许多久远的记忆给“Tangkap”起来，就如当年母亲那不善伪装的恐吓语调：再不乖便叫马打（警察）来Tangkap（捉）你！是的，从意象到转化为动作，“糖环”一词，如果不是从这小妹口中说出，我还真的早已忘了在童年深处曾听祖辈提起过这年食的名字！
然而，记忆常会骗人，多少还是有点疑惑，我到底有看过或吃过这款油炸年食吗？
