峇冬加里土崩1周年(三)| 马淑丽:仿佛他们从未离开 开餐馆延续女儿遗愿
“我很愿意与旁人提起他们,仿佛他们从未离开……我永远都不会忘记。”
报道:林巧贝
拍摄:林毅钲
“我很愿意与旁人提起他们,仿佛他们从未离开……我永远都不会忘记。”
来自雪州沙白安南的马淑丽(60岁)和丈夫颜得诚(68岁)的长女初莹(35岁)、女婿黄建业(34岁)、外孙女黄巧儿(6岁)和外孙黄子航(1岁半),全在去年峇冬加里土崩中丧生。
当专案小组联系时,她一口答应接受采访,还欣慰还有人记得她的女儿一家四口。
抵达沙白安南小镇正是风和日丽,马淑丽从“PADDY稻香”餐馆厨房走出来时一头汗,清减不少。
“小女儿和男友原本在外地打拼,如今回到沙白安南与我一起经营这间餐馆,延续姐姐的遗愿。”
餐馆售卖汤面和煮炒,还有现冲咖啡,马淑丽说,都是靠在华小食堂当厨师的女婿留下来的厨艺来经营这家店。
马淑丽和丈夫育有3名女儿,分别是颜初莹、初蓉和初绣,一名儿子在1岁多时夭折;在疫情爆发期间,一家人以住家包伙食维持生活,行管令结束后,还有顾客要求包伙食,女婿将手艺传给她,她负责煮,初莹每天骑着“小绵羊”摩托车送餐。
也经营网卖的初莹生前曾说过,希望有朝一日将伙食事业发展成餐馆。当么女初绣(25岁)提出建议时,马淑丽将全副精力投注在张罗一切,因为,那是女儿生前的一个梦,她要将它完成。
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