上个世纪30年代初期或更早,新马两地一些海南移民较多的城镇,沿街贩卖“鸡饭”的海南籍小贩,挑担或双手…
从“传统”瓷碗的朴实,到久蒸不会褪色的金属碗,再到现在的免洗锡箔碗具……老饕们执着在意的,是一隻小小…
在海南岛,吃不到这加入黑酱油炒得乌漆嘛黑的海南面,到了福建原乡,也肯定找不到吉隆坡的炒福建面及北马的…
两年前重游台南,跟随知食友人造访当地著名食街,竟意外看到不少店家门前挂起鲁面招牌,像阿浚师鲁面、阿英…
常听到一些朋友埋怨,说吉隆坡没有属于自身特色的小吃,不像槟城,怡保或巴生等地。其实若说道地的吉隆坡食…