Dagang在马来文里除了“商业”及“商人”外,还有“外来的”和“飘泊者”的意思。三者合一,Nasi…
其貌不扬,皱成一椭圆扁平的土黄色模样,这“其丑无比”的马来Kuih,却是许多吉兰丹马来人甜入心扉的乡…
我的童年总在张望:一位印度老兄魔术般以双手在半空盘旋着愈变愈大的面团,另一白髮老人双手各执一杯,相互…
蕉叶彷若南印度饮食的一枚古朴图腾。一叶摊展,容纳天下百味、世间人情,绿色便成了天地,构筑视觉上最原创…
马来西亚版的竹筒饭Lemang,以椰奶取代清水,烤成后破竹而出的,自然是浓浓的南洋风味! 斋戒月期间,…
越南范五老是背包客的天堂,是东西风向日夜交换的奇妙地方。就在这里,我们发现了“马来烧包”。 这里是背包…