胡须佬 | 雪山飞狐
雪山飞狐高下之分，在于填酿鱼腹的香料。段数高的，下料要猛：重手塞入一茎茎香茅、麻疯柑叶、葱段、姜片、捣烂的金不换，和各种神秘花花草草。忽悠客人的，酿的是古颂（kosong）……
苗人凤使出“提撩剑白鹤舒翅”，胡斐想起了平四叔的话，苗人凤使这一招肩背会微微一耸。胡斐便占了先机，苗人凤全身被笼罩在胡斐的树刀之下。胡斐最后这一刀有没有劈下去？
到底是劈还是不劈？杀父仇人和意中人老豆身分重叠。这个选择，就像晚餐时分，到底要吃什么那般彷徨。当机立断，吃雪山飞狐去。
这道菜应源自泰南：大量粗盐狠狠埋葬洗净腌好的非洲鱼，大火焗烤。配泰式青辣酱。是一道乡野风味下酒菜。
高下之分，在于填酿鱼腹的香料。段数高的，下料要猛：重手塞入一茎茎香茅、麻疯柑叶、葱段、姜片、捣烂的金不换，和各种神秘花花草草。忽悠客人的，酿的是古颂（kosong）。
