林金城｜岁月饼屑：童年糖沙翁
油器在原乡广东及香港日渐没落，成了不可多得的怀旧小吃。而我们庆幸的是，走一趟茨厂街，还能买到传统风味的糖沙翁、笑口枣和蛋散。
除夕前几天，新书《知食份子寻味地图》终于印好。带点恍惚，像刻意完成某既定仪式般的走了一趟茨厂街。
就像十一年前出版第一本摄影散文集时，从出版社拎一大叠赠书路经茨厂街，很自然的便走向烟铲巷口的这个小食摊，坐下来吃一碗绵密清香的白果粥，和一件蛋香浓郁的糖沙翁。
这是童年时候，大姐每带我“落坡”（下吉隆坡）到茨厂街购物时常造访的地方。以一方简陋食档，三两张小木桌，灰泥地上搁几个小炭炉温着一锅锅的白果粥和糖水，当然最为经典的，还是一摊头教人眼花缭乱的油器和传统糕点了。
