农的传人 | 彭顺康何金兴种迷你西瓜 每天训练它 “爬起来了”
沉甸甸的西瓜向来都是落地种植，36岁的彭顺康和25岁的何金兴每天做的是挑战地心吸力的工作，将西瓜“吊起来”，让它们离开地面生长。
报道：马晓娟
摄影：丁祖兴
“我们每天的工作就是训练它爬起来！”
沉甸甸的西瓜向来都是落地种植，36岁的彭顺康和25岁的何金兴每天做的是挑战地心吸力的工作，将西瓜“吊起来”，让它们离开地面生长。
Josness & Son是由彭顺康和何金兴合作创设的品牌，而主角是日本和韩国相当风行的迷你西瓜。
他们在拿乞新村内的锡克庙附近，租用一副半英亩的土地盖起了温室设施，种植了千棵迷你西瓜，实践了“城市植人”（Urban Grower），希望在有限的空间，将种植效益达到最大化。
