农的传人 | 华人讲究数量 一般养9尾 养鱼先养水 各族迷锦鲤

23岁的梁迪俊协助管理家里的鱼场生意，是家族第三代农的传人，他家的“梁佩行鱼场”，由奶奶倪亚花创立。这家鱼场是怡保大型的观赏鱼批发商，顾客遍布全马，从北到南，吉打、槟城、吉隆坡、柔佛都有，批发的观赏鱼包括锦鲤鱼、金鱼、剑鱼、龙鱼、孔雀鱼和一些入口鱼，其中锦鲤鱼占了大部分。

报道：孔建莹

摄影：丁祖兴

23岁的梁迪俊协助管理家里的鱼场生意，是家族第三代农的传人，他家的“梁佩行鱼场”，由奶奶倪亚花创立。这家鱼场是怡保大型的观赏鱼批发商，顾客遍布全马，从北到南，吉打、槟城、吉隆坡、柔佛都有，批发的观赏鱼包括锦鲤鱼、金鱼、剑鱼、龙鱼、孔雀鱼和一些入口鱼，其中锦鲤鱼占了大部分。

梁迪俊从小在鱼场长大，对鱼场的运作不陌生，他说，选择接手家族生意主要是本身兴趣，其次是鱼场生意潜力大，值得投入时间发展。

“创立初期是卖蚯蚓作鱼饲料，有了资金才扩大生意，成为小型鱼场，售卖金鱼、孔雀鱼等观赏鱼；爸爸梁运发接手后，观赏鱼的种类和数量有所增加，目前有逾100种鱼，同时卖一些市面上较少见的入口鱼如高其巴丁鱼、三间鼠鱼、印尼虎鱼。”

该鱼场的锦鲤鱼并非从鱼苗养起，而是从其他鱼场购入小鱼再转手卖给顾客，即锦鲤中间人。梁迪俊说，购入的小鱼为3寸，长度约成人尾指般；所卖的锦鲤鱼是从3寸起逐寸分池，最大的锦鲤鱼为17寸，粗长如成人前手臂。

不能直接用自来水

“顾客根据个人喜好选购不同尺寸的锦鲤鱼，有的要从小鱼养起，享受鲤鱼成长的每个过程，有些则养过小鱼了，就会直接买大锦鲤。小鱼的存活率高，从小养起不难。我们鱼场还有个特点，能让人亲自去捞选心仪的锦鲤鱼。”

梁迪俊指出，养锦鲤鱼不难，养鱼先养水，水质是最关键一环，水质好，养鱼就成功了一半。锦鲤鱼大部分疾病是水质不好引起。

该鱼场会教导养锦鲤鱼新手相关的知识，包括换水、喂食、氧气足够量、如何观察鱼有否异样。

他说，养锦鲤鱼不能直接用自来水，锦鲤适合弱碱性的水质，比较适合的pH值范围是7至8之间。锦鲤鱼的生活环境要注意保持清洁。多久换一次水，就据鱼的密度和水的浑浊度而定。

他说，所谓鱼的密度，是鱼需要有足够的空间可以转动和游动；水一旦出现浑浊，就不能拖延，要立即换水，否则锦鲤鱼会感染细菌生病，导致水浑浊的原因包括鱼饲料没吃完，腐烂在水中而致。

“锦鲤鱼受到感染，会出现烂尾、身上生白点、不活跃、没食欲等症状。如果一群鱼当中其中一条受感染，就得隔离放药治疗，否则会传染给其他锦鲤鱼。”

梁迪俊说，鱼饲料有分等级，比较好的饲料来自日本，蓝藻和海藻成分高，锦鲤鱼吃得健康，颜色更显著。