日前到了马来西亚一趟,透过与当地朋友的对话,发现台湾人几件在食物上认为理所当然的事,原来那么不寻常!…
Coq peneram长得像差点烧焦的迷你甜甜圈,存在感十分薄弱,如果它跟缤纷绚丽的甜点姐妹在一起的…
马来西亚与香港都受过英国统治,两地也都产生了茶与咖啡中西合并的饮品文化。有趣的是,两地对茶与咖啡有孰…
睽违4年,再次走访马来西亚,发现小贩有些明显变化。这些改变让我更珍惜每个当下的发生,小贩正快速地改变…
热爱烘焙的U-mae,24岁时毅然放弃稳定的媒体工作成立BITTER/SWEET蛋糕品牌。8年来,她…
作为庶民鸡饭,Nasi Kak Wok里用的是全鸡,剁成大姆指第一节的大小,鸡腿鸡胸鸡翼鸡背鸡颈各部…