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胡须佬|鱿鱼螺肉蒜

这道菜最公平,汤水和汤料地位平等,两者皆可口。汤没喝完,蒜香袭人。蒜吃一半,又贪心的嚼起鱿鱼螺肉,连…
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胡须佬|老粤菜之荔蓉

芋头可塑性本高:烩、炒、烧、烤、焖、蒸、煮皆可。性格更是随和,配合各种食材,都可结为美满佳偶。 上几回…
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胡须佬|年年好过年年过

年菜当然也有好吃的:家里的团圆饭,吃的是温情,百吃不厌。 最喜欢过年。圣诞一过,又是元旦,日子仿佛自动…
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胡须佬|老粤菜之荔蓉

芋头可塑性本高:烩、炒、烧、烤、焖、蒸、煮皆可。性格更是随和,配合各种食材,都可结为美满佳偶。 上回说…
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胡须佬|新山鲜蛤炒粉

吃过最好的咖哩面,就是没蛤的。当然,有“正蛤”的话,无任欢迎,反感的是造作强求。 大马美食处处。不说东…