Sinar Farming创办人叶永盛 | 打破农业劳力活印象，开发火龙果新路向

养猪、种果、务农，年轻人一听见这些行业，立刻掉头而去，没有多少人愿意从事这类3D工作，而且大部分民众对农业仍有刻板印象，认为是劳动粗活，但是年轻的叶永盛却放弃了原本的专业，走回乡村当个现代农夫，誓要找到不一样的天空。

“为什么我要创业？就是要改变这个行业，我也想让年轻人知道，其实农业不是依靠劳力的，很多年轻人怕从事农业是因为他们觉得这是一个劳力工作，可是你出去外面看看，别的国家已经在使用科技种植农产品。”

报道：本报 张丘艳
攝影：本報 陳敬暉、部分照片由受訪者提供

叶永盛工程系毕业后，在社会工作了几年，父亲到了退休年龄，要求他继承养猪的家庭事业，他并没有像其他年轻人一般嫌弃这个行业，反而满腔热血的继承家业。

叶永盛认为，我国的农业还有许多发展空间，还有很多工作可以改革，可以让农业跳出旧的框框，例如用机械取代劳力，透过工业把农业现代化。他一步一脚印地摸索，要用知识改变这行业。

养猪业在我国属于比较敏感的行业，该行业的技术及设备仍停留在90年代，因政策只允许业者每年申请更新养猪执照，缺乏保障，没有人愿意耗资发展该行业。

“我本来想要改变这个行业，问题是，钱丢下去，好像丢进大海，我们年轻一代和老一辈的想法肯定不一样，他们觉得做得好好的，为什么要改变？为什么要冒风险？”

“如果技术和设备停留在90年代，这个行业总有一天会被淘汰，我们太依赖劳力了，问题是还有多少人愿意做这些苦工？我们会面对没有外劳的问题，总有一天会被机械取代。”