李系德 | 两仔爷茶室分喝一杯咖啡

那个年代,父亲有时会带我去茶室喝茶,点一杯咖啡,分一部分倒进那盛着茶杯的碟子里,让我用小匙羹舀着喝。那时在茶室只能喝到香浓的南洋咖啡,还未有Nescafe或白咖啡,更未有如今年轻一代最盛行喝的Cappuccino、Espresso、Latte或Mocha。本地咖啡当年只需区区几毛钱,还要两仔爷一杯分着喝,却也喝得十分开心兼有满足感……

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以前家长带孩子去茶冰室,都习惯把杯中咖啡倒一部分进碟子里给孩子喝。(网络图片)

吉隆坡的咖啡店,称为茶室或茶冰室。我幼年住在吉灵街(Klyne Street)一间榕明茶室楼上。因年纪太小又很少下楼,对它印象很模糊。其招牌有个“榕”字,相信是福州人开的吧?

后来搬上半山芭十二间,附近有间木板搭建的乐兴茶室,我常带着铝壶去为家人买咖啡。几年后乐兴搬进大街那排双层店铺,改名为协华茶室。同排中段有间南美茶室,冲茶的头手终日脸臭臭,好似嬲咗成村人,我三姐便暗地为他取个外号叫“负气种”。同排接近尾端也有间新振珍茶室,卖的奶油西饼款式漂亮又好吃,但我不是经常舍得买来吃。据说林梧桐曾住在新振珍楼上,东主是他岳父。(也许我可以死要脸地告诉别人我和林梧桐有个共同点,就是我们都在茶室楼上住过。只怕人家顶回一句:你和林梧桐还有另一个共同点,你们一样都是华人!)

那个年代的茶室,都有一张张的云石桌,和有靠背的椅子。盛装咖啡的杯碟上印有单色花叶图案,有些还印上茶室招牌。我父亲有时会带我去茶室喝茶,点一杯咖啡,分一部分倒进那盛着茶杯的碟子里,让我用小匙羹舀着喝。那时在茶室只能喝到香浓的南洋咖啡,还未有Nescafe或白咖啡,更未有如今年轻一代最盛行喝的Cappuccino、Espresso、Latte或Mocha。这些新品种咖啡起码要十多块钱一杯,而本地咖啡当年只需区区几毛钱,还要两仔爷一杯分着喝,却也喝得十分开心兼有满足感。

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大马传统茶室都用云石桌供茶客喝茶。
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