新益华餐室坚持传统 粤式烧肠传承近百年
提起“老字号”，住在大年的老百姓基本都知道，有人甚至能够如数家珍般地介绍二街“新益华餐室”，特别是他们家的招牌菜——粤式烧肠。
由于制作工序繁杂，这些菜品渐被遗忘和淘汰，如今会做的人越来越少，许多餐厅都吃不到了……
总有一种味道，让我们魂牵梦绕；特别是属于祖辈，后来由父母手把手亲授我们，独属于“咱家”的味道！
而在“咱家”，我们养成了咱家独有的“家庭式味蕾”，或许一两代、三四代，或许源源流传，变成了今天的“老字号”。
提起“老字号”，住在大年的老百姓基本都知道，有人甚至能够如数家珍般地介绍二街“新益华餐室”，特别是他们家的招牌菜——粤式烧肠。
