农的传人 | 借科技远距离监控农场 智能农业提高生产质量
智能农业是一种农业技术和管理的进步方法，通过应用现代信息技术（IT）和自动化技术，以提高农业生产的效率、可持续性和盈利能力。智能农业虽是一个相对新的概念，但它在农业领域已取得显著的进展。
报道：陈咏琪
摄影：丁祖兴
智能农业是一种农业技术和管理的进步方法，通过应用现代信息技术（IT）和自动化技术，以提高农业生产的效率、可持续性和盈利能力。智能农业虽是一个相对新的概念，但它在农业领域已取得显著的进展。
QIU首采用智能农业技术之一
QUEST国际大学（QIU）是首批采用基于传感器智能农业技术的大学之一；该校更在可持续发展目标两个单项上，位列全球高校前300之列。
QUEST国际大学的智能农业，是由综合生命科学系与电脑与工程系共同合作参与的大学项目，成立了可持续农业研究中心（Sustainable Agri-Research Centre）。
郑翠瑶：探讨将科技应用于农业
QUEST国际大学应用科学院高级讲师郑翠瑶指出，可持续研究中心最初成立的目的并非商业化，而是探讨如何结合研究与精准来进行农业。
她说，该校有来自各科系的学生，包括电脑工程系及生物科技，借此想通过研究中心提供平台，让学生引用在课堂上学得的专业知识，达到学以致用的效果。
“我们的讲师和教授有机会获得国内外的研究基金，学生可在老师们的领导下，在研究中心进行各式各样的实验，然后把学术成果或研究所得发布或刊登在学术周刊或论文等，造福社会。”
她指出，成立研究中心亦是为了响应联合国颁布的“永续发展计划”，所以可持续发展目标更是该大学的宗旨之一，着重永续经营的大方向，运用电脑或生物科技把这个项目给予学生作为一项研究，探讨如何把科技应用到农业里。
郑翠瑶披露，可持续农业研究项目于2016年在校园附近一块0.6英亩的土地上启动，随后引入了智能耕作系统，以进一步加强该项目并展示现代耕作方法，由其院负责管理。
学校餐厅现摘现煮
她说，该项目的实施计划基于“从农场到餐桌”的理念，即农场种植的蔬菜和水果将用于该大学的餐厅或出售给学校员工，以确保为学校人员提供健康的产品。
“我们这里是现摘现煮，园丁采收完毕后即刻送往学校餐厅烹煮。”
她表示，可持续农业研究项目采用创新的现代农业系统，可克服土壤污染、过度使用化肥和杀虫剂等难题；这些系统包括水耕法、滴灌法和鱼菜共生法（该校暂未采用），通过施用有机肥料和有效微生物等天然安全制剂，减少花园中化肥和杀虫剂的投入。
她说，这是一个完全封闭的系统，有助于减少病虫害的发生，如此可消除食用因滥用化学品而可能含有毒残留物的农产品的风险；也利用间作和轮作来保持土壤肥沃，减少病虫害的感染。
她指出，通过最大限度地减少合成投入品的使用、减少土壤侵蚀、保持水质和保护生物多样性，可持续农业实践将环境管理放在首位，这些方法支持健康的生态系统、资源保护和减缓气候变化。
“我们的耕作方法不使用化学农药，而是依靠其他更安全的方法来减少病虫害，对减少环境污染有一定的影响。”
