白米哪儿去了(四)| 理想很丰满 现实很骨感 迟“稻”好过没“稻”
气候变化,战事连连,产米国禁出口,米粮供应紧张,进口米价格飙升,本地白米又欠收,引发一场前所未见的米粮荒。
专案小组特别报导
气候变化,战事连连,产米国禁出口,米粮供应紧张,进口米价格飙升,本地白米又欠收,引发一场前所未见的米粮荒。
农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布坦言,这次白米短缺和涨价事件对我国是个教训,以前人们觉得进口白米便宜又好,根本不需要自己种稻,当米价飙升才知道自给自足的重要性。
目前政府积极推动种稻计划,把适耕庄种稻方法带到更多产稻区,希望提高国内稻米产量,然而作为产稻模范区的适耕庄的稻农却有诉不尽的苦,今年第一季的稻米收成创下新低。面对各种问题的农民申诉,他们就快做不下去了!
去年白米自给率仅62.6%
根据农粮部上周在媒体汇报会提供的最新数据,我国去年的白米自给率只有62.6%,相等于37.4%要靠入口白米来满足。比起之前农粮部指本地白米自供自足水平介于65至70%,我国的稻米自给率又下降了。
农粮部表示,我国要达到109.01%自给率,必须把米仓区的稻田平均产量,从2022年的每公顷4.136公吨提高至每公顷7公吨;米仓以外稻田的平均产量从每公顷2.609公吨,提高至每公顷5公吨。
能够做到每公顷稻田产7吨稻米的产米区只有雪州适耕庄,它在高峰时甚至达到12吨,是国内稻米产量最高的地区,也是全国的模范区。
推行“迷你适耕庄”增产量
慕达农业发展机构(MADA)与国家稻米公司(BERNAS)今年5月联合推动“迷你适耕庄”精明稻米计划(Smart SBB),率先推行的是玻璃市,接着也会到柔佛、彭亨及登嘉楼等地推行。
历经3个月种稻季节,作为试点州的吉玻首季度的收成,成功减少约8%的稻谷脱落损失率。
慕达农业发展机构主席拿督依斯依斯迈沙烈接受本报访问时说,“迷你适耕庄”精明稻米计划看到显著成效,参与稻农有望收获每2.5英亩8公吨稻米产量,也让我国在2023年的自供自给率(SSL)增至80%。
“配合2021至2030年国家农业粮食蓝图(DAN 2.0),政府计划在第12大马计划将63%自供自给率增至75%,2023年就可达到80%目标。”
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