半山芭传统中药店 万春堂硕果仅存

万春堂在今年开业第57年,一起听听74岁的郑源合叙述他投入这一行及经营中药店的故事。

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万春堂走过57年的峥嵘岁月,迄今仍旧伫立在半山芭,是当地数一数二历史悠久的药材店。

报道:黄文民<br/>摄影:何正圣

市面上不少传统药材店早年前已陆续转型,引进售卖杂货模式,为求能在百花齐放的市场站稳脚步。因此,仅维持提供传统药材服务的中药店,在如今在市面上是硕果仅存,凤毛麟角。

在吉隆坡半山芭,就有一家迄今的在1967年开业的中药店维持着,如今仍维持着当年营业的模样。

而且,该店是从前雇主手中交棒给伙计去接管,让万春堂能继续薪火相传。上述从员工做到老板的,就是如今的万春堂业者——郑源合。

万春堂在今年开业第57年,一起听听74岁的郑源合叙述他投入这一行及经营中药店的故事。

郑源合:第一份工作药材店当学徒

郑源合的义父是一名药材店业者,郑源合当年接触的第一份药材店工作,正是因他的义父而由来。

他受访时说,还记得他在20岁时踏入社会工作后,义父就介绍他到柔佛昔加末的药材店当学徒,学习炒药、制药及熬药。

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尽管现今已有电子秤,但郑源合还是习惯使用杆秤秤药。

他之后也曾去到彭亨加叻、森州瓜拉庇劳的药材店打工;那期间也离开过药材店领域,到新加坡当烧焊工人。

直到1976年,他在一名友人的引荐下,来到吉隆坡半山芭万春堂打工,一路兜兜转转。在那之后,郑源合最终落脚在半山芭,直到后来接管该店,在万春堂一做就是一辈子。

70年代 大部分药需“加工”处理

70年代时期,来货的中药并没有经过制作处理,因此很多中药需要中药店业者自己去切、蒸、煮、炒,大部分的药需要经历“加工”处理,这也是该工作辛苦之处。

“还记得,当年我们是在药材店的楼上进行加工的工作,我仍记得我们是用大锅来蒸煮黑枣、蒸党参及蒸陈皮等的药材。”

第一代掌舵人名许元书

郑源合娓娓道来,万春堂第一代掌舵人是许元书,他曾担任两届药业公会会长,也是提拔郑源合的老板。

他回忆说,当年他还是店里的员工,协助老板经营药材店,工作范畴包括秤药、抓药、补货,老板也教他认识药的类别。

他表示,当年万春堂的员工在后来相继离职,不过老板则要求他继续做,以协助打理该店,直到老板退休为止。

“老板当年退休,之后则离世。鉴于他孩子从事其他职业,因此便由我于1997年顶下万春堂,接管本店的生意。”

接管万春堂 正值金融风暴

郑源合感叹,在70至80年代,半山芭可说是吉隆坡最多的药材店的地区,区内有着13间药材店,那年代也是中药店生意最好的时期。如今,半山芭只有4间药材店仍在开业。

“在70年代时半山芭一带川流不息,人头攒动,当年本店在清晨6时30分就开业,直到晚上8时30分才关店。”

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