22.04.20 一般常見的補運米糕,各有兩粒紅棗龍眼乾

李永球|米糕与民间习俗

北马福建人有一种糕粿——米糕,是以糯米浸水后蒸熟,再以椰浆(椰子奶)及白糖炒成粘稠状,可做成小盘(以

22.02.23 北馬的紅蟶、紅龜、紅圓

李永球 | 天公粿与红龟

正月初九天公诞拜天公,离不开红龟粿及红圆、红蛏等,这些是以糯米做成,染红或橙等色,内有花生或绿豆等馅