Heniu

胡须佬 | 和牛风

黑毛猪大热后,市面又莫名吹起和牛风。正规牛排店不必说,连西餐店的汉堡,只要亮出和牛大名,就可翻价卖出…
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胡须佬 | 粿条,又是粿条

粿条汤的汤水是预先滚好的一大煲。每家有不同煮法:对食物下真感情的,会用猪大骨、鸡架、鸡爪等打底。汤要…
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胡须佬 | 干盘面vs哥罗面

卖干盘面的,也卖哥罗面,还有猪杂汤,这里直接叫杂汤。也有云吞。哥罗分红白黑。都要了,反正人多。小朋友…

胡须佬 | 十全大补宴

有一说十全为男人汤,八珍则为女士恩物。或有根据,但两者皆不拒,和美酒一样,既来之则饮之。 比小啤酒瓶长…
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胡须佬 | 凉水烧面包

烧面包=烘面包。过往偏执,一听到就要纠正,得罪不少人。还说过要把面包一炬成灰,中元节烧面包款待好兄弟…
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胡须佬|放长假吃粿条

惊喜发现,又有长假。谢谢老板。 趁全宇宙最有消费力的游客大军入侵前,想去西巴丹。自以为聪明,预定在长假…