郑凤云|打上日期的蔬果

这些蔬果可不是不新鲜或瑕疵品。它们沦为垃圾的原因只有一个——包装上的best before date(最佳赏味期)。不知道哪个天才想出这个点子,竟为马铃薯、花椰菜、苹果、柳橙打上日期。

因为快“过期”所以低价抛售的蔬果,成了我零垃圾的灰色地带。不管了,先把它们从垃圾桶救回来再说!

那天同学Navya跟我说:“你知道超市有个角落售卖即将过期的蔬菜水果吗?我一看到马上想告诉你!”Navya知道我平日伙食很差,不是萝卜番茄就是青葱包菜,日复一日。唉,这里的超市连一条黄瓜都要用塑胶膜包起来,杂货店的散装蔬菜又比超市贵了30%到300%不等。你说,我还能怎样?

她带我来到所谓的角落,哇,统统是我想吃却永远吃不到的蔬果!包装嫩菠菜、盒装大蘑菇、包起来的生菜、塑胶膜裹起来的黄瓜,还有一盒盒洗净切好的沙拉拼盘……我不客气拿了几包就去付款。有垃圾又怎么样?若我不买,这些蔬果就要变成厨余,更浪费!

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