陈静宜｜列入非遗的小贩文化

2021年8月14日
副刊专栏, 文化空间, 饮食, 有情有味
陈静宜, 饮食, VIP独享

“小贩文化被新加坡申请走了啊……”内心惆怅兼扼腕。联合国教科文组织（UNESCO）保护非物质文化遗产政府间委员会，在2020年正式通过新加坡“小贩文化”的申请，将其列入世界非物质文化遗产代表名录中。其中，纽顿熟食中心还因好莱坞电影《疯狂亚洲富豪》（Crazy Rich Asians）而声名大噪，成为许多观光客必去的朝圣地点，看来新加坡政府的置入性行销相当成功。

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