阿强简煮 | 疫期创意吃法 打抛猪汤面 泰味十足

猪肉碎汤面,是泰国一个快熟面牌子的产品,成品的味道香气四溢,鲜甜并夹着炸葱香,闻到就足以让人食指大动。所以,在疫情前到泰国时,总不忘带一些回来,吃完了就会想几时再去,然后再带一些回来。

文:刘必强

煮多一份的打抛猪,加一碗水便换另一种吃法的打抛猪汤面。

不是在上期交待多炒一份打抛猪吗?没吃完的话,今次分享的是咬得到肉碎的猪肉碎汤面,我姑且把它叫做“打抛猪汤面”。

猪肉碎汤面,是泰国一个快熟面牌子的产品,成品的味道香气四溢,鲜甜并夹着炸葱香,闻到就足以让人食指大动。所以,在疫情前到泰国时,总不忘带一些回来,吃完了就会想几时再去,然后再带一些回来。

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