郑凤云|不完美的“零垃圾”生活

对于自己在英国零垃圾生活的“倒退”,我一向不遮掩。在这里了解到为什么很多人认为“有钱人才能零垃圾”这句话。但零垃圾不是拿一个个垃圾来比拼的竞赛,这是一种生活理念。

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这是累积8个月的塑胶袋和软塑胶包装,里面大多是过期食品或剩食包装,把它们洗干净送到特定回收站也算是我另一个努力吧!

“你用plastic!”朋友T瞪着我看。我继续从冰箱拿出更多装在塑胶袋的蔬果放在料理台上,指着上面写着reduced的黄色贴纸说:“对呀,它们是要过期的食物啦。没办法咯,裸包装蔬果不容易找,有的话又比较贵。买即将过期的蔬果至少可以安慰自己是在减少食物浪费。”见T还是一脸不可思议,我补了一句:“我偶尔也会买没过期的包装食物噢!”

对于自己在英国零垃圾生活的“倒退”,我一向不遮掩。在这里了解到为什么很多人认为“有钱人才能零垃圾”这句话。不过了解归了解,我依然不苟同。的确,只要不在意付更多钱,农夫市集可以买到更多种类的裸包装蔬果,但零垃圾不是拿一个个垃圾来比拼的竞赛,这是一种生活理念。从5R原则的Refuse(拒绝)、Reduce(减少)、Reuse(重复使用)、Recycle(回收)到Rot(堆肥)就可以看出,这个理念还非常具有弹性。

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