胡须佬 | 十全大补宴
有一说十全为男人汤，八珍则为女士恩物。或有根据，但两者皆不拒，和美酒一样，既来之则饮之。
好友办十全大补宴。此君识食会饮，常有惊喜。偶还冷门威士忌加持，最重要是话有投机。闻讯欢喜赴约。
先说什么是十全：顾名思义，10种药材。先是“四君子”：人参、白术、茯苓、甘草；“四物”：当归、川芎、白芍、熟地；最后是肉桂和黄芪。去后两者，四君＋四物，就是八珍。
有一说十全为男人汤，八珍则为女士恩物。或有根据，但两者皆不拒，和美酒一样，既来之则饮之。
以前还有熟食小贩售卖八珍鸡汤，现在连餐厅也少见。只有家庭主妇在家自烹供家人进补。
