猪肉价一路涨(中)| “全民美食” 快吃不起了 肉骨茶一涨再涨 生意难做
肉骨茶业者感叹,近期猪肉供应商通知还会涨价,业者下月或再酝酿涨价,百姓叹就快吃不起这道华裔的“全民美食”,目前雪州灵市一人份肉骨茶,价格去到逾廿令吉。
专案小组联合报道: 谢梅虹、刘玉萍、颜福顺、张淑媚、林昇春、蔡慧春、郑嘉伦、陈淑婷、锺宝忆、陈诗蕙
肉骨茶业者感叹,近期猪肉供应商通知还会涨价,业者下月或再酝酿涨价,百姓叹就快吃不起这道华裔的“全民美食”,目前雪州灵市一人份肉骨茶,价格去到逾廿令吉。
烧肉业者也大叹:“再涨下去,大家就吃不起烧猪了!”
王前光:涨价要深思熟虑
八打灵再也SS2朝生餐馆肉骨茶业者王前光指出,从2020年至今,该店一人份肉骨茶从16令吉调至23令吉。
“以往猪肉价格每年调2次,但去年至今数次涨价,我们涨价也要深思熟虑,否则会被顾客嫌贵,生意难做。”
他说,基于猪肉持续涨价,业者不得已之下“贵来贵卖”,自涨价后生意就受到影响,目前一天平均售出30碗一人份的肉骨茶。
他认为政府应协助猪农解决问题,包括猪瘟、员工、饲料上涨等问题,才可抑制猪肉价格上涨趋势。
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