李永球 | 客粤婚俗上的烧猪
广府及客家人在婚俗上，必须有烧猪，那是男家送给女家的大礼物。女方收到了，通常切取中间部分，把头尾四肢还给男方。
早期送烧猪是在婚礼后“三朝”（婚后第三天）送的，后来提前在婚礼当天或更早的“过大礼”时送之。数年前参与马六甲一场客家峇峇婚礼，烧猪是在过大礼当天送给女家，女家切下中间部分，再塞进多粒橙及一套衣服还给男家。
巴生张水莲女士（祖籍广东四会）受访称：“早期婚礼的三朝回门，男家得送烧猪给女家，女家切下中间部分，留下头尾及四肢，中间空的部分就塞进新钱包一个、布匹一块、裤带一条，再以红纸包裹烧猪身送还男家，后来布匹改为男装裤子，新郎就省下请裁缝做裤子的功夫了。现今社会烧猪改在‘过大礼’时一并送去，甚至很多人家以‘烧猪红包’代替烧猪。让女家自行购买之”，她表示：“若是在以前，送烧猪是根据新娘初夜有没落红来决定，有就送之，反之就不送。当新郎空手上门，人们就明白新娘没落红，可怜新娘及女家会遭受亲友的歧视及闲言闲语。”
