文青面铺小时光 | 文青风餐厅美食  迅速掳获顾客心

一碗面,有多少灵魂,就有多消魂。

这么一间文青面舖,把传统的面食用精致的手法来呈现,卖的不只味道,还有文艺气息,迅速在雪隆竞争激烈的餐饮业中占有一席之地。

年轻的老板,33岁的陈意尹Eve用短短3年,把马来西亚第一间文青连锁面铺──小时光创立起,今年杪即将迎来第12间加盟店。

报道:本报 郭秋香
摄影:本报 谭湘璇

陈意尹成功把美学结合商业概念,打造令人流连忘返的马来西亚连锁文青面铺小时光。

|

小时光销魂面铺卖的是结合道地台式手工面与大马美食,适合一家大小的独家本土味餐点,加上台日式混搭的清新文青设计装潢,提供了舒适的用餐空间,在2020年行动管制令后,迅速成为现代人的打卡角落。

在打造小时光之前,她在27岁时曾经因经营不善,欠下200万令吉的巨债,跌进人生谷底,靠着不向命运低头的坚毅,她又爬起来。

她说,“天命不一定是命运的蓝图, 你要掌握知识找对方法, 成功一定在前方。”

在达致成功的路上,总会经过一些风风雨雨的磨练。谁会想到,身边很多人曾经替她算命,说她没有创业的命;她曾经失败过,无数次想要结束掉一切……

*全文/视频仅开放予VIP付费会员浏览
已是 VIP
 
普通会员
member login packagemember login package
*全文/视频仅开放予VIP付费会员浏览
已是 VIP
 
普通会员
member login packagemember login package