彭健伟 | 清迈的伪情报特工
餐厅经理默默递上一个牛皮纸信封，给了我一个暧昧的眼神即转身而去。我打开信封，里头有一叠泛黄的纸张。我抽出一张，依着餐厅昏黄的灯光，试着阅读纸上的文字：金刚钻（Diamonds are Forever）、生死关头（Live and Let Die）、来自俄罗斯的爱情（From Russia with Love）、金手指（Gold Finger）……
读了不禁会心一笑。熟悉007占士邦小说或电影的人都知道，这些都是该小说系列或电影的名称。不过，我手上这份不是当夜电视节目，也不是书单，而是餐厅的鸡尾酒酒单。
我猜想是餐厅的调酒师根据电影情节设计了多款鸡尾酒。至于口味是否跟曲折离奇、香艳刺激的007占士邦故事有关，我只能说当味蕾、视觉和想像相互交融时，可以产生非常迷人的化学作用，就好像我手中轻轻摇晃的这杯Vesper马丁尼。
