凤凰饼家 | 吉隆坡老字号嫁女饼
喜帖、喜酒都订了，华人婚嫁不可少的喜饼，就继续去到与半山芭仅有一街之距的茨厂街凤凰饼家订喜饼。
说到喜饼，虽然半山芭也不乏卖喜饼的饼家或酒楼，但对吉隆坡人来说，百年老字号凤凰饼家的喜饼最体面，所以在半山芭办好其他婚嫁事项后，都会一路走到尾，去到茨厂街订喜饼。
现在我们所吃到的喜饼或称嫁女饼，都是一红一黄的豆沙与莲蓉馅的龙凤组合，但原来传统的喜饼是有四色组合，只是因为工多价贵，所以慢慢的从喜饼组合退场。
还有，喜饼是新人派给亲友，与亲友分享喜气，但在结婚之前，新人是不可以吃自己的喜饼，原因何在？来听听凤凰饼家第四代接班人陈汝顺谈喜饼。
报道：张露华
图片：受访者提供、本报资料中心
陈汝顺表示，凤凰是他太爷在中国创办的，后来爷爷陈荣南下经过香港、印尼、新加坡，最后在马来西亚落地生根，在当时华人集中地茨厂街租了一个档位，这就是凤凰饼家的前身，而喜饼是爷爷的招牌产品。
