农的传人 | 从要赚钱到为理想 2年轻农夫 迎难而上

“原本我们除了茄子外,还有种植辣椒,可是因为请不到人而不够人手采收辣椒,所以最后决定只种植茄子而已。”

潘颖宏(右)与洪初冈经营了本身的菜园已近2年,专注于无土栽培种茄子。

报道:李伟杰
摄影:丁祖兴

这是一座栖息在塑料回收厂内的菜园,从怡隆大道过了端洛新村入口不远处,在路旁就能见到工厂,从外面的铁栏往内看,完全不会想到里面有一座菜园,而且就设在工厂主建筑前方。

菜园并不算大,占地仅有约1.5英亩,菜园内只种植一种蔬菜,那就是茄子。

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