九皇爷诞03|乌龟包,九皇爷诞必吃的吉祥包

九皇爷诞少不了的记忆除了过火坑,就是乌龟包,有红的黄的,有大有小,斗母宫内殿的供桌上,还有叠得像山的乌龟包。

面龟也叫“ miku”,是华人的传统祭品,以乌龟的形状做成,也叫“乌龟包”。

根据了解,面龟来源于中国古代的龟祭,取其长寿之意,素食者也能食用。九皇爷诞也少不了这种必备的吉祥寿龟,一般九皇爷诞的寿龟是黄色的。不过其实寿龟也可以做成其他颜色,其用意也有所不同。

老人家常说,吃了乌龟包能延年益寿、长命百岁、身体健康好一些。每次九皇爷诞,家里都会买一大包放冰箱,热一热就可以吃。外表如此可爱的乌龟包,可是北马人的集体回忆。

报道:蔡凤洁

摄影:本报 刘剑英

蒸好的红龟包漂亮饱满。

每逢九皇爷诞,怡保的斗母宫外都会挤满人潮,哪怕头顶上的太阳再猛,他们都愿意撑着伞,排着队,就为了它──九皇爷节庆专属包子:面龟。特别是对北马人而言,每当看见斗母宫外的黄旗飘扬,就表示大家又有乌龟包吃了!

俗语说,民以食为天,好吃的食物,绝对是让人趋之若鹜的动力,而它就有这样的魅力。

身为怡保人,之前实在不知道原来九皇爷宝诞时人人吃红龟包,只是霹雳州往北部的“风俗”。原来吉隆坡往南部的地区,九皇爷信众即使用红龟包供奉神明,纯粹当供品,自己不会吃。

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