【香菜经济】香菜种植为何火不起来?

因为这个专题,我尝试找一个香菜菜园。

适逢冠病疫情尚未稳定,只是在雪隆地区及边界寻花弄草,好几个朋友也替我问了巴刹卖菜的、做餐厅的、种菜的,答案都是:没有,没有香菜菜园,菜园没有香菜。那么巴刹的香菜是从哪来的啊?

“泰国啊!本地其实很少菜农大量种香菜,一般都是从泰国进口,即便是种,也看季节啦,一般都是新年前一两个月,需求量比较高的时候,才会种。”Father Organic Farm的陈建裕在电话的那一头这么告诉我。可是,我想要一片香菜菜园的照片呢,怎么办?

“我种给你吧!” 陈建裕接着说,你说,感不感动?

报道:张欣薇
摄影:林毅钲

一个月后,我跟摄影来到位于云顶半山的Father Organic Farm。

如果从峇冬加里往云顶方向出发,还没到抵达梧桐再也之前的某个路段,右侧会有个白色木栅栏。路上没有显眼的指示牌,我们跟着卫星导航指示,车子经过一段石子颠簸的小路后,半圆形的自色菜棚接二连三地出现在眼里,依坡而建,感觉有点像小金马仑。

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