陈芳龙|香港许留山熄灯,饮料冰品业者的警钟

进入冰品饮料市场几乎没有障碍,但就因为没有障碍,风险变得很高。

1960年创立的许留山曾经红极一时,但依旧撑不住疫情肆虐、昂贵租金、游客与消费者流失,以及市场冰品店供过于求,香港最后一间许留山“油塘加盟店”即将在11月底吹响熄灯号,正式歇业!

如果没有财团对“许留山”品牌的剩余价值有兴趣,先买下再改头换面,以便东山再起,就只有退出竞争激烈的冰品跑道,走入历史一途,“味道”只留在两三代人的回忆中。


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