郑凤云|卖月饼还是卖盒子?

许多直播主在介绍月饼时,也侧重包装多过于对味道的鉴赏:盒子的颜色、材料的硬度、附赠的袋子、盒上的图片,都成了讨论焦点。至于月饼的味道呢?形容词贫乏得只剩下“好吃!”、“不会太甜!”、“皮不会太厚!”……

还有不到一个月就是中秋节了,这个中秋节注定又是月圆但无法人团圆的一次。尽管如此,月饼还是要吃的,垃圾还是要努力减少的。

去年中秋节我尝试了一家以环保为卖点的月饼品牌,通过雪隆地区的零垃圾商店分销,不仅用料天然,还可以裸包装购买。今年呢,我早早跟烘焙达人Cara下订:“你推出月饼的时候一定要跟我说啊,上次端午节跟你买的粽子太好吃了!”

Cara一直是零垃圾生活的忠实支持者,前几期文章中就提到她改造早餐谷粮包装盒,用来递送娘惹粽给我。这次她告知,若不使用蜡纸包装月饼的话可能会有点油。见我犹豫,她想了想,说会尝试用粽叶去包裹。其实若不是行动管制令,我上她家去取,反正也不远,从烤盘移到我的饭盒,连粽叶都省下来了。

会员专属区

欲想阅读更多请登入/注册成为会员

会员登入
 
 
member vip package