过敏免疫风湿科医生苏勤方 | 痛风性关节炎,迷思要破解!

“医生,我的脚好痛!我不喝酒、又没吃海鲜,为何痛风还是会发作啊?”王先生一跛一跛的走进诊间。

这是很多痛风病友关心的问题,平时很注重饮食,不烟、不酒、也不吃海鲜,但是尿酸依然偏高,痛风还是会发作。尿酸超标时要从两个方向来思考,一个是身体产生的尿酸太多,一个是身体排出的尿酸太少。

尿酸的来源主要由身体新陈代谢过程中产生,另外约三分之一是从饮食里的普林(嘌呤)代谢而来。至于排除尿酸的部分,大部分是经由肾脏由尿液排出,少部分是从粪便排泄出去。

有许多原因会导致身体产生太多尿酸,例如体质、肥胖、高血脂等;排出太少尿酸的原因,包括脱水、肾脏功能较差、高血压、体质等。在食物方面,大家知道喝酒、吃海鲜可能导致痛风,其实含有高果糖糖浆的饮料也与尿酸过高有关,天天喝含糖饮料,也是造成痛风的危险因子。


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