爱美食爱烹饪钻研厨艺 工程师 写食谱写出名堂

本地知名食谱作家陈鋕晋(Squall Chin,38岁)从2009年至今,共推出过33本食谱,是多产型作家。他的食谱涉略范围广,每本食谱有好玩有趣的主题设定,从教导读者如何用面包机制作各类型面包,到为独食者量身打造的《一人餐》食谱,立意不仅符合现代人饮食习惯,也让他在食谱界闯出名堂。

陈鋕晋正在宣传新食谱。

我的工作圈:食谱创作
工作圈特色:电子工程师利用空闲时间来创作食谱
受访者:食谱作家陈鋕晋(Squall Chin)

食谱作家陈鋕晋,至今共创作了33本食谱。

(槟城)本地知名食谱作家陈鋕晋(Squall Chin,38岁)从2009年至今,共推出过33本食谱,是多产型作家。他的食谱涉略范围广,每本食谱有好玩有趣的主题设定,从教导读者如何用面包机制作各类型面包,到为独食者量身打造的《一人餐》食谱,立意不仅符合现代人饮食习惯,也让他在食谱界闯出名堂。

令人意想不到的是,如此多产量的陈鋕晋,创作食谱却非他的全职。其实,他的正职是与饮食毫无关联的电子工程师,食谱创作则是他投注热情的副业。

“有时,我会利用上班的时间来创作食谱”,陈鋕晋在接受大北马《社区报》记者访问时,笑笑地说道。

陈鋕晋爱美食爱烹饪,不过他并非烹饪专科出身,他会钻研厨艺,可说是从小受到爱煮