榴梿危机(一)| 东南亚抢种猫山王黑刺 大马榴梿四面楚歌

大马鲜果榴梿成功挺进中国市场,首发榴梿在郑州着陆后引起热议和抢购,看到榴梿的前景无可限量;然而,在欢腾的背后,农民和出口商也看到了隐忧,尤其是大马榴梿不再是一枝独秀。

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极端的天气导致榴梿弯曲和体积细小,无法出国,也没有价钱,让榴梿农感到担心。

报道:颜福顺、黄正强

大马鲜果榴梿成功挺进中国市场,首发榴梿在郑州着陆后引起热议和抢购,看到榴梿的前景无可限量;然而,在欢腾的背后,农民和出口商也看到了隐忧,尤其是大马榴梿不再是一枝独秀。

大马投行(AmInvestment Bank)今年8月份的研究报告指出,越南榴梿业一路长虹,今年取代泰国成为中国最大鲜果榴梿进口国;另外寮国也崛起成为新兴榴梿产地,海南岛和印尼数年前有规模的种植猫山王和黑刺,目前开始量产;作为最大榴梿出口国的泰国也没有停下发展榴梿的脚步。

多个国家抢种大马的名种榴梿,如今成熟掉果,产量提高,果肉也有一定素质,价格更是平民化,大马榴梿面对四面楚歌,劲敌越来越多。

根据到越南考察的榴梿果农形容,该国是拼了命似的栽种猫山王和黑刺,不但砍掉原本的农作物来种榴梿,而且在技术方面投放努力,如今已经到了量产的阶段。

大马的猫山王胜在树龄够老,我们的天气、土壤都比其他国家优越,榴梿果高品质,但是马来西亚榴梿出口商会会长陈踺坦言:“不要一直以为自己永远是神,有一天,他们可能会超越大马。”

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陈踺(左):泰国、越南和中国海南岛纷纷生产猫山王,对大马是巨大的挑战。旁为助理林巧菁。(何正圣摄)

陈踺接受专访时表示,泰国、越南和中国海南岛纷纷生产猫山王,对大马确实是一项巨大的挑战,尤其是价格方面给了大马榴梿很大的威胁。一旦这3地的猫山王产量一多,大马该如何与他们竞争?

“泰国输华的榴梿,当地市价每公斤为19令吉90仙,大马榴梿的价格介于110或120令吉,对方打的是价格战。”

他认为,国内榴梿园主必须要科技化农业领域,才能应对以上对手的挑战,而且大马不能再沿用传统或古老模式来种植猫山王。

采集泥土样本化验来施肥

“古老的种法就是对园地一味地注入肥料、什么都放过量,不会理土壤是酸是碱性。反之,科技农业种植则是采集泥土样本,将土壤送到实验中心化验,让数据反映到底缺少什么,再加入相关肥料。”

他说,科技化农业也关注气候与温度预测、水、阳光、无人机撒农药等;譬如榴梿园处于山坡地,高低不一,无人机就会按数据显示的地形来喷农药,确保高和矮树的农药均等。

他提醒,国外业者都在发展科技化农业政策,园主们再不迎头赶上,难保几年后不会被泰国、越南远远抛在后头。

他建议私人界探讨如何与当局合作设立实验室中心,助农友化验土质,以强化科技化农业手法。

“邻国设有实验中心,海南岛也有科技研究守,开发科技种植猫山王,收齐数据与资料,使猫山王越种越好。他们国内政府也增加拨款推动科技农业。”

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陈绍厚:越南和泰国榴梿的价格占优势,主要原因是种植成本低,而且获得政府给予极大支持和协助。

大马果农总会会长拿督陈绍厚表示,寮国的榴梿种植业正在迅速扩张,目标是在2025年前出口榴梿梿到中国。

他说,寮国榴梿种植历史约有10余年,种植面积已激增到逾3000公顷,主要分布在中南的波里坎塞省、占巴塞省、沙拉湾省、色贡省、阿速坡省等地,吸引了来自中国和越南的投资者参与。

“越南榴梿早期品质稍弱,近年来品质迅速提升,口味渐符合市场需求。由于越南距离中国较近,物流成本低,加上越南榴梿价格较低,使它在中国市场迅速窜红。”

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卢宇廷希望农粮部、州政府及地方政府给予榴梿农民全方位协助。

曾经到越南考察多次的彭亨农产品及生态旅游协会顾问卢宇廷指出,越南的目标是猫山王及黑刺的产量及出口要超越马来西亚,因此本地果农及政府必须提升现有的作业方式。

他表示,越南及泰国大量种植的猫山王及黑刺开始量产,对大马构成一定程度的威胁,作为原产地的马来西亚必须全力维持猫山王及黑刺的品质。

他希望联邦及州政府给予果农各种援助,包括技术、资金及土地开发等,不要再等了。

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