彭敬咏|记忆中的杰克南瓜

大学时期的房东是一位小学法语老师,记得有一年万圣节,他用笨拙的手艺,在厨房搞得乱七八糟,雕了两颗杰克南瓜灯。

图由作者提供

为了赶着种下农作物以便有所收成,在没有重新翻土的情况之下,我种了南瓜。南瓜是一种强势的作物,对野草包容性强,对害虫也比较有抵抗能力。唯一要担心的地方,就是在南瓜一成熟时就必须趁早采摘,稍迟的话,会被野猪吃掉。据工人阿古斯说,野猪只会吃成熟的南瓜。“哦?那你可要在野猪来之前准时把南瓜采收了。”我略有心机地向阿古斯说道。

南瓜原产于北美洲,我记得在美国的万圣节来临时期,商店前或路边摊都会堆满非常硕大的南瓜,摆卖氛围有点像这里的榴梿季节。在这个节庆,人们买了南瓜,把内里的果肉刨光用来做南瓜派或南瓜饼,南瓜皮就用来雕刻成杰克南瓜灯。农村房子若有布置用南瓜雕刻而成的杰克南瓜灯,就会非常衬景,万圣节气氛会更加浓厚。天色昏暗时,烛光闪烁于刻成鬼脸的南瓜内,仿佛幽冥之境的灯火,让人感觉既诡异又有万圣节的趣味。而小孩们尤其喜爱万圣节,这期间是他们可以沿家挨户地讨糖果的日子。

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