味道独特,Kampung榴梿飘香50年

说起“Kampung榴梿”,许多中生代和青年人脑海,想必会浮现童年时光,一家人坐在一起开榴梿,品尝每粒味道及口感都予人惊喜的“土种榴梿”。

如今虽是名种榴梿当道年代,多数榴梿园芭主都趋之若鹜改种“猫山王”等品牌榴梿;但在万津直落昆仑(Teluk Bunut)村尾一段3英亩榴梿芭,叶姓园主家族仍坚持保留80多棵、迄今半世纪不同口味的清一色甘榜榴梿老树。

报道:谢仲洋

叶龙和(左二起)和二姑叶东菊及外甥唐甸君,一同展示今年大丰收的甘榜榴梿。左一为巴生在地导览员周鸿辉。

“前人种树,后人乘凉”,保留老树,除了是园主家族爱吃榴梿使然,更有对已故园主叶海宝种植榴梿心血,一番难以割舍的感情。

叶龙和原是在灵市工作的一名摄影兼策划人,因受疫情打击停工,回乡开拍地方人文短片之余,趁榴梿季节协助家族榴梿园展开行销外送工作。

叶海宝的儿子,原是一名摄影兼策划人的叶龙和(35岁),在接受采访时指出,该段芭地原本种植油棕,因父亲爱吃榴梿,所以在70年代全数改种榴梿。

他说,当时未有嫁接驳枝名种榴梿的概念,所以父亲都是直接用榴梿种子栽种,发芽生长成榴梿树,使得结出的榴梿果肉口感和味道各异。