业者疫境突围续飘香外州 昆仑喇叭香饼转战网购

怡保昆仑喇叭香饼闻名遐迩,在疫情之前吸引来自四面八方的游客上门购买新鲜出炉的香饼,然而冠病疫情让游客止步,导致香饼业者生意下跌50至70%不等;虽然如此,业者在疫境中仍尽心制作保持品质,让顾客尝到最酥香可口的香饼!

昆仑喇叭家庭式制作的香饼闻名遐迩。(刘剑英摄)
以传统的方式烘烤香饼,15分钟即可出炉。(刘剑英摄)

怡保昆仑喇叭香饼闻名遐迩,在疫情之前吸引来自四面八方的游客上门购买新鲜出炉的香饼,然而冠病疫情让游客止步,导致香饼业者生意下跌50至70%不等;虽然如此,业者在疫境中仍尽心制作保持品质,让顾客尝到最酥香可口的香饼!

虽然受到疫情冲击,但本地香饼业者各自力争上游,有的研发新产品获得好评,有的家庭式业者也经营购网,以邮寄方式将香饼递送到全马各地;有者获代购者代为销售香饼,也有的顾客会自行安排运输和交通,把昆仑喇叭的香饼运送到外地,让身在外州的顾客,可尝到著名的昆仑喇叭香饼。